Ne parliamo a cena

domenica 24 giugno 2012

Polpette ai datteri in crosta di sfoglia

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Mi sono svegliato nel cuore della notte. Lontano da casa, mi sono tornati alla mente i problemi non risolti, le cose lasciate a mezzo, le s...
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venerdì 15 giugno 2012

Bocconcini di pollo caramellati alla soia con maionese al tè verde Matcha

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Forse sono i nostri errori a determinare il nostro destino. Senza quelli che senso avrebbe la nostra vita? Incontri sbagliati, amicizie fal...
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lunedì 11 giugno 2012

Torta di pane con insalata di misticanza

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Ieri sera io e il mio compagno ci siamo trovati a una cena tra single. Essere single oggi non è più un’onta, un marchio diffamatorio appeso...
sabato 2 giugno 2012

Insalata di melone con formaggio feta, basilico e pinoli

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Ieri sera di chiacchiere se ne sono fatte tante. Quasi cinquanta persone (tra cui le misteriose bloggers di “ I know the secret of Victo...
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lunedì 28 maggio 2012

Frolle di ricotta alla camomilla

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Ci sono profumi che ricordo ancora adesso, nonostante siano passati degli anni, come quello di mia nonna, come quello della coccoina, come ...
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sabato 19 maggio 2012

Mousse di Parmigiano Reggiano con pere al vino rosso e indivia

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Tra un paio di settimane mi occuperò del catering per il lancio della nuova linea di anelli PopDesign : centocinquanta eco-gioielli insol...
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mercoledì 16 maggio 2012

Lonza di maiale al vino rosso con pomodorini al miele

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Quello che ho è un amore a tempo indeterminato. Quello che non ho è una legge sui matrimoni omosessuali. Quello che ho è la consapevole...
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domenica 6 maggio 2012

Insalata di pollo e avocado con composta di agrumi

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Silvia non aveva mai avvertito prima quella sensazione silenziosa e profonda. Sente dolore alle tempie e un senso di stanchezza generale. S...
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Massimiliano De Giovanni
Sceneggiatore, editore, docente di Scrittura Creativa, è stato titolare del ristorante Sushi Café Kappa a Bologna. Le sue graphic novel sono pubblicate in Italia, Francia, Spagna e Brasile. Vive a Ferrara, dove organizza catering e corsi di cucina.
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